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Veranstaltungen & Feiern

Neben dem klassischen Restaurantbetrieb sowie einer Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen und Veranstaltungen bieten wir eine exklusive Eventlocation. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder andere Festlichkeiten – wir sind auf 10 ebenso wie auf 200 Gäste vorbereitet.

Darf es noch größer sein? In Kooperation mit der Heilbronner Marketing GmbH stehen Ihnen zwei Säle zur Verfügung. Diese buchen Sie über die Heilbronner Marketing GmbH oder über uns. In den Sälen hat man mit einer Bankettbestuhlung bis zu 294 Sitzplätze.

Individuelle Menüvariation

Das Restaurant Bürgerhaus Böckingen bietet Ihnen eine breite Auswahl an köstlichen Speisen der schwäbischen Küche. Gerne können Sie für Ihre Festlichkeit auch ein individuelles Menü aus unserer Bankettmappe wählen.

Ob es sich um ein kleines Treffen unter Kollegen, eine Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder eine Jubilarfeier handelt, bei uns finden Sie für jeden Anlass das passende Angebot.

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Persönliches Beratungsgespräch

Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie und vereinbaren einen persönlichen Termin, um Ihre individuellen Wünsche zu besprechen und Ihnen ein Menü nach Ihren Vorstellungen zu servieren. Wir möchten Ihnen ein unvergessliches Fest bereiten, an das Sie sich auch rückblickend positiv erinnern werden. Bei Fragen zur Reservierung können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren.

Menüvorschläge

Im Folgenden finden Sie eine Auswahl an Menüvorschlägen und Buffets aus unserer Bankettmappe, die Sie gerne als Inspiration nutzen können.

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BankettkarteWeitere Menüs stellen wir Ihnen je nach Jahreszeit und Saison zur Verfügung. Wünschen Sie eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten oder Desserts, so lassen wir Ihnen gerne ein persönliches Angebot zu kommen.


Menü 1: Schwäbische Klassiker


Schwäbisches Festtagssüppchen
Rinderkraftbrühe mit hausgemachter Maultasche, frischen Kräuterflädle, Mark- und Grießklößchen

Gemischter Salat der Saison
Gemischter Salat mit Rohkost- und Blattsalaten der Saison in Vinaigrette

Schwäbische Festtagsplatte
Kleine Schnitzel paniert vom Schweinerücken, kleine Rostbrätle rosa gebraten, Medaillons vom Schwein mit hausgemachten Spätzle, Gemüse und Schupfnudeln dazu reichen wir Braten- und Rahmsoße

Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren



Menü 2: Vegetarische Schwäbische Klassiker


Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe mit Croutons

Rote Bete Carpaccio
Hauchfein geschnittenes Rote Bete Carpaccio mit Rucola, frischen Walnüssen und Zitronenthymian

Vegetarische schwäbische Festtagsplatte
Schupfnudel-Gemüse Pfanne, Schwäbische Linsen, Käsespätzle

Himbeersorbet
Himbeersorbet mit frischem Obst der Saison



Menü 3: Für den Feinschmecker


Lauchcremesüppchen
Lauchcremesüppchen mit Trüffelöl und Kräutern

Zanderfilet
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat mit Weißweinschaum

Schweinemedaillons
Schweinemedaillons an grüner Pfefferrahmsauce mit Brokkoliröschen und hausgemachte Schupfnudeln

Vanille Parfait
Vanille Parfait mit glacierten Beerenfrüchten



Menü 4: Das Festmahl


Hausgebeizter Lachs
Hausgebeizter Lachs an einer Honig-Senf Soße mit Blattsalaten der Saison in Vinaigrette dazu reichen wir hausgemachtes Baguette

Ochsenschwanzsuppe
Klare Ochsenschwanzsuppe

Gebratene Riesengarnelen
Gebratene Riesengarnelen auf Spaghetti Aglio olio

Gebratener Kalbsrücken
Am Stück gebratener Kalbsrücken mit Sauce Bernaise, Gemüse umlegt und Kartoffelgratin

Creme Brûlée
Creme Brûlée mit frischem Obst und Himbeersorbet



Menü 5: Herzhaftes für die kalte Jahreszeit


Waldpilzcremesüppchen
Waldpilzcremesüppchen mit gerösteten Croutons und Speck

Knackiger Feldsalat
Knackiger Feldsalat mit Kürbiskernöl und gebratenen Kürbiskernen auf hausgemachtem Kartoffelsalat

Rahmsauerbraten
Rahmsauerbraten mit Preiselbeer Birne und hausgemachten Spätzle

Lauwarme Glühweinzwetschgen
Lauwarme Glühweinzwetschgen mit Walnusseis und Cashewnüssen

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